Las variedades que cultivamos
Grupo de las clementinas
Clemenules: Tienen un tamaño medio y no tienen huesos. Su sabor no es muy ácido y es una de las variedades que más gustan a los consumidores. Además, es muy fácil de pelar con las manos. Si está demasiado madura, pierde la acidez y su sabor característico.
Clemenvillas : Son un poco más grandes que las anteriores y puede que tengan algún hueso. Tienen mucho jugo pero su piel es dura y cuesta un poco pelarlas con las manos. Cuando llevan un tiempo en el árbol se comienzan a secar desde dentro hacia fuera.
Ortanicas : Tienen un tamaño grande y pueden tener algún hueso. Son bastante ácidas y tienen mucho jugo. Tienen la piel dura pero muy fina.
Grupo de las navel
El término inglés “navel” significa ombligo, y hace referencia a la forma que toman en su parte inferior.
Navelinas: Son de tamaño medio y sin huesos. Es una variedad muy gustosa y fácil de pelar.
Navel-late: Es similar a la anterior pero más tardía, tal y como indica el término inglés que la designa (“late”). Esta variedad es la que más agrada a los consumidores.
Grupo de las blancas
Valencias: Son de tamaño medio y con algún hueso. Es una naranja muy sabrosa y fácil de pelar.